30délicieuses recettes à base d'abricots, des salades aux apéritifs en passant par le dessert. Written by Linda Smith. Lire La Suite. Obtenez un avant-goût de la maison avec cette recette facile de pain de viande à la dinde. Written by Linda Smith. Lire La Suite. 18 recettes de petit-déjeuner de Noël préparées à l'avance pour que vous puissiez rester plus longtemps dans Cesoir, nouilles de butternut, juste chauffées quelques minutes pour les assouplir, avec du pesto, délicieux. En accompagnement, les premières feuilles de bettes, passées à la poêle avec de l’ail et de l’oignon. Nous avons bien mangé, que des légumes, pas tout crus cette fois. Vite fait aussi! Pour les nouilles, j’utilise le RepasDu Soir Dessin / 1001 + Idées pour un repas du soir léger + des délicieux . Plus de 1 089 repas soir images à choisir, sans inscription nécessaire. Toutes les solutions pour dîner, prendre le repas du soir pour les mots croisés et les mots fléchés. Voir plus d'idées sur le thème araignée sauteuse, fond d'écran coloré, fond d'ecran dessin. Avec nos repas à Clubsandwich à la dinde (30′). Une autre variante, cette fois du classique sandwich qui est né en États-Unis à la fin du XIXe siècle, cette sandwich c’est vraiment délicieux. Pour en obtenir un parfait, il faut respecter quelques règles : toaster légèrement le pain, choisir un jambon pas trop salé, utiliser de la poitrine de 10nov. 2020 - Voici les délicieuses repas du soir de Crudivegan, plat et entrée pour 30 jours, avec un carnet de sauces crues offert. En route vers la santé ! 1001+ Idées pour un repas du soir léger + des délicieux 197 recettes de repas du soir faciles : 11 recettes rapides à faire avec du jambon · courgettes farcies au râpé de jambon et. Idées de repas du soir · 1. Poulet aux agrumes et pommes de terre : Idées repas du soir simples et rapides. Over 100000 english translations of french words and . Souper le ~ . Recette de jus hydratant à l’extracteur de jus par 12 Juil 2019 4 CommentairesIl fait chaud, on a besoin de bien s’hydrater alors pour cela nous allons choisir les légumes et fruits réputés hydratants car riches en eau. Pour cette recette de jus à l’extracteur de jus il vous faudra un petit concombre, 1 courgette et 200 g de fraises. Bien sûr...lire plus Recette de soupe à la tomate facile et rapide par Karen Chevallier 25 Oct 2018 6 CommentairesIl est rare que je fasse de la soupe à la tomate, et à vrai dire ça n’arrivait jamais ! D’habitude je transforme les tomates du jardin en sauce tomate et en coulis. Ensuite avec les dernières tomates vertes je prépare de la confiture de tomates vertes. En général, le...lire plus 3 recettes de jus de légumes à l’extracteur de jus détox, digestif, peau et yeux par Karen Chevallier 9 Août 2018 33 CommentairesPour faire le plein de vitamines et de minéraux quand on a les intestins fragiles, rien ne vaut les jus de légumes. Dépourvus de fibres ils sont très vite assimilés. Pas besoin d’effort de digestion et ils peuvent pallier à un défaut de mastication aussi. Ça permet de...lire plus Chips de chou Kale, comment les réussir à tous les coups ? par Karen Chevallier 6 Fév 2018 8 CommentairesCe n’est pas nouveau, je vous ai déjà présenté une recette de chips de chou Kale au four que vous pouvez aussi retrouver aussi en vidéo. Il s’agit de la recette de base toute simple. Aujourd’hui, pour aller plus loin dans la réalisation de ces fameuses chips de chou...lire plus Soupe anti inflammatoire par Karen Chevallier 18 Jan 2018 21 CommentairesJe profite de la fraicheur de la saison pour vous proposer de réaliser une soupe anti inflammatoire. Mais comment fait-on pour donner des propriétés anti-inflammatoires à une soupe ? 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Les jus frais dénués de fibres sont très vite digérés, c’est un coup de boost » pour l’organisme. Dans les 20 minutes qui suivent les vitamines et minéraux qui étaient dans le jus se retrouvent dans votre...lire plus Soupe à l’ortie presque crue et vertus de l’ortie par Karen Chevallier 24 Nov 2016 22 CommentairesJe sors d’une grosse angine qui a trainé 3 semaines, je me suis soignée aux huiles essentielles mais c’était assez long de remonter la pente. J’ai vu une naturopathe qui m’a conseillée de remonter mon système immunitaire à l’aide d’acérola et d’ortie. L’acérola pour...lire plus Jus diurétique à l’extracteur de jus Angel par Karen Chevallier 22 Sep 2016 1 CommentaireCet été j’ai pu tester un nouvel extracteur de jus l’Angel. C’est un modèle d'extracteur haut de gamme et je me demandais bien ce qu’il avait dans le ventre ». Je vous le fais découvrir autour d'un jus diurétique vert et délicieusement anisé. Mon avis sur...lire plus Kombucha les bienfaits, la préparation et le stockage par Karen Chevallier 15 Sep 2016 94 CommentairesLe kombucha est une boisson réputée santé » qui est fabriqué à partir d’un champignon du même nom le kombucha. On peut dire qu’il s’agit d’un champignon, mais en fait, le kombucha est le résultat de la symbiose de bactérie et de levure. Trouver une souche de...lire plus Boisson rafraîchissante fraise / pastèque par Karen Chevallier 14 Juil 2016 11 CommentairesUne boisson bien fraîche à siroter sous un arbre ça vous dit ? Je vous propose une boisson rafraîchissante à la fraise et la pastèque. En plus c’est très simple à faire avec un bon blender. La pastèque est hydratante et purifiante, également aussi diurétique. 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Vous pouvez préparer et déguster les meilleurs sautés sains à la maison pour une fraction du coût et beaucoup plus sains. Que sont les nouilles amusantes au boeuf Chow ? Cette recette ultime de nouilles amusantes au bœuf est préparée à partir de nouilles de riz plates fraîches et sautées avec du bœuf, des germes de soja et des oignons verts, et bien mélangées avec une sauce d’assaisonnement savoureuse. Les nouilles de riz sont cuites à feu vif dans un wok et apportent au plat final une saveur umami de wok hie » souffle de wok. C’est absolument délicieux et irrésistible. Pourquoi cette recette fonctionne ? Tout le monde aime les nouilles de riz chinoises grasses sautées avec des légumes et c’est la recette la meilleure et la plus facile à essayer à la maison. Il ne nécessite que quelques ingrédients de tous les jours et prend moins de 30 minutes à faire. Il est parfait pour les soirs de semaine occupés. Les nouilles amusantes au bœuf sont l’un des plats à emporter préférés des restaurants chinois. Cette recette vous aidera à faire un authentique et savoureux plat de nouilles de riz sautées pour une fraction du prix. C’est aussi une recette saine de nouilles sautées pour les amateurs de nouilles, qui est préparée avec moins de sel et d’huile, mais le résultat final est toujours incroyable. Ingrédients de la recette Les nouilles amusantes au bœuf savoureuses nécessitent ces ingrédients Filet de bœuf Nouilles de riz plates fraîches Pétrole Ail Germes de soja frais Oignon vert oignon vert ou ciboulette jaune Pour la marinade de bœuf, vous aurez besoin de quatre ingrédients, dont la sauce soja, la sauce soja noire, le vin de riz chinois ou le sherry et la fécule de maïs. Les ingrédients d’assaisonnement pour cette recette sont la sauce soja, la sauce soja noire, la sauce aux huîtres, la sauce de poisson et le sucre. Comment faire des nouilles amusantes au boeuf ? Tout d’abord, faites mariner le bœuf avec tous les ingrédients de la marinade pendant 15 minutes. Ensuite, détachez les nouilles de riz plates fraîches avant de les faire sauter dans le wok. Préparez la sauce d’assaisonnement dans un petit bol en mélangeant tous les ingrédients ensemble. Faire chauffer l’huile dans un wok ou une poêle à feu vif. Ajouter l’ail et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit brun clair et aromatique. Ajouter le bœuf et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit à moitié cuit, puis ajouter les germes de soja, les nouilles de riz plates et les assaisonnements. Continuez à cuire les nouilles jusqu’à ce que les assaisonnements soient complètement combinés, puis ajoutez l’oignon vert. Donnez un coup rapide au plat final. Dresser et servir immédiatement. Conseils de cuisinier Pour un meilleur résultat, veuillez suivre mes conseils Faites mariner le boeuf pendant 15 minutes ou plus pour obtenir toutes les saveurs de la marinade. Desserrez les nouilles de riz plates fraîches avant de les faire cuire afin qu’elles ne s’agglutinent pas. Faites sauter rapidement les nouilles au boeuf chow fun à feu vif pour obtenir le meilleur résultat. Ne faites pas cuire les nouilles chow fun trop longtemps ou elles perdront leur moelleux. Questions fréquemment posées Puis-je utiliser des nouilles de riz séchées à la place des nouilles de riz plates fraîches ? Oui, il est parfois difficile de trouver des nouilles de riz plates fraîches dans les épiceries locales. Vous pouvez également utiliser des nouilles de riz séchées pour préparer sans aucun doute ces savoureuses nouilles amusantes au bœuf. Faites cuire les nouilles de riz séchées selon les instructions sur l’emballage et suivez la recette pour le reste. Quelle est la différence entre chow mein et chow fun ? Le chow mein et le chow fun sont les deux recettes de nouilles les plus appréciées dans les recettes chinoises ; cependant, ils sont faits avec des nouilles différentes. Le chow mein est généralement préparé avec des nouilles aux œufs jaunes, tandis que le chow fun est préparé avec des nouilles de riz, fraîches ou séchées. Combien de calories par portion ? Cette recette contient 793 calories par portion. Obtenez des astuces pour des repas rapides et faciles ! Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps additionnel 15 minutes Temps total 35 minutes Ingrédients 4-6 oz 100-175 g de filet de bœuf, coupé en bouchées 1 lb 500 g de nouilles de riz plates fraîches 2 cuillères à soupe d’huile 2 gousses d’ail, hachées 1 tasse de germes de soja frais, extrémités coupées 1 oz 50 g d’oignon vert oignon vert ou de ciboulette jaune, coupé en longueurs de 2 pouces Marinade 2 cuillères à café de sauce soja 1/2 cuillère à café de sauce soja noire 1/2 cuillère à café de vin de riz chinois ou de xérès 1 grosse cuillère à café de fécule de maïs Assaisonnements 2 1/2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sauce soja noire 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres 1/2 cuillère à café de sauce de poisson 1/2 cuillère à café de sucre Des instructions Ajouter les tranches de bœuf, la sauce soja, la sauce soja noire, le vin de riz chinois et la fécule de maïs dans un bol et laisser mariner pendant 15 minutes. Desserrez complètement les nouilles de riz plates pour qu’elles ne s’agglutinent pas. Ajouter tous les ingrédients de l’assaisonnement dans un petit bol et bien mélanger. Mettre de côté. Faire chauffer l’huile dans un wok ou une poêle à feu vif. Ajouter l’ail et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit brun clair et aromatique. Ajouter le bœuf et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit à moitié cuit, puis ajouter les germes de soja, les nouilles de riz plates et les assaisonnements. Mélanger les nouilles de riz plates avec une spatule ou des baguettes jusqu’à ce que les assaisonnements soient bien combinés avec les nouilles. Continuez à faire sauter pendant encore 1 à 2 minutes jusqu’à ce que les nouilles soient légèrement carbonisées. Enfin, ajoutez l’oignon vert ou la ciboulette jaune et faites revenir encore 10 secondes. Éteignez le feu et transférez les nouilles amusantes au bœuf dans un plat de service. Sers immédiatement. Remarques Des astuces Faites mariner le boeuf pendant 15 minutes ou plus pour obtenir toutes les saveurs de la marinade. Desserrez les nouilles de riz plates fraîches avant de les faire cuire afin qu’elles ne s’agglutinent pas. Faites sauter rapidement les nouilles au boeuf chow fun à feu vif pour obtenir le meilleur résultat. Information nutritionnelle Rendement 2 Portion Personnes Quantité par portion Calories 839Graisse totale saturé 52mgSodium 2001mgLes glucides La plupart du temps, le bureau à domicile semble excellent. Et ce n’est pas un secret il l’est ! Au lieu d’acheter la nourriture à l’extérieur ou de la préparer la veille, vous pouvez le faire à la maison ! N’est-ce pas ? Eh bien, parfois, nos recettes préférées prennent trop de temps à préparer ! Et puis, quand on est bien chez soi, on n’a pas vraiment l’énergie pour aller faire les courses le soir. Alors, on commande à manger. Par ailleurs le lendemain, on répète le processus. Et au lieu d’économiser de l’argent en étant à la maison, on dépense encore plus ! Donc, que diriez-vous de découvrir 3 absolument délicieux et irrésistibles plats télétravail prêts en moins de 30 minutes ?! Nous vous garantissons que vous ne regarderez plus jamais les plats à emporter ! Contenu de la page1 Plats télétravail 3 recettes ultra faciles en moins de 30 minutes ! Burrito végan Féta Taboulé recette2 Galerie de photos plats télétravail Plats télétravail 3 recettes ultra faciles en moins de 30 minutes ! Cuisiner est un moyen merveilleux de manger plus sainement et de perdre du poids plus rapidement. Vous ne nous croyez pas ? Eh bien, en utilisant des produits bio naturels et en préparant vous-même votre repas, vous pouvez influencer grandement votre poids, votre santé et votre compte bancaire en même temps ! En conséquence, si vous y pensez, c’est… un tas de lapins avec une seule pierre ! Cependant, pour ne pas perdre de temps pendant votre pause déjeuner, il sera idéal de faire une préparation de repas le soir ou le matin avant le travail. Tout ce que vous avez à faire est de couper les légumes. Et cela ne s’applique pas à toutes les recettes ! Alors, sans plus attendre, voici 3 repas de bureau à domicile super délicieux ! Burrito végan recette Plats télétravail pour nos fans de la cuisine végétalienne, nous sommes là pour vous aider ! Essayez cette recette de burrito végétalien rapide et incroyablement délicieuse ! 1 tasse de riz Huile d’olive Oignon, coupé en dés Boîte de maïs 1 boîte de tomates en dés Jalapeños 1 poivron vert 1 cuillère à soupe de cumin, poudre de piment et poudre d’ail Sel et poivre au goût ½ tasse de coriandre 1 boîte de haricots 2 tasses de laitue râpée délicieux guacamole 4-6 tortillas Préparation D’abord, faites cuire le riz. Dans une poêle, faites chauffer l’huile, ajoutez l’oignon et le poivron et cuisinez pendant 5 minutes. Ajoutez les tomates, les jalapeños, le cumin, la poudre de piment, l’ail et le sel. Ensuite, mélangez bien et continuez à faire cuire durant 5 autres minutes. Ajoutez les haricots, le mais et la coriandre. Placez les tortillas sur une surface plane. Superposez ½ tasse de mélange de haricots, puis de la laitue effilochée, du guacamole et terminer par ½ tasse de riz. Finalement, pliez chacun des morceaux d’extrémité vers le centre, en tenant les rabats vers le bas. Roulez le bord le plus proche de vous vers le haut et par-dessus. Féta pasta TikTok est toujours en plein essor avec des recettes de pâtes à la feta ! Cette tendance alimentaire est plus populaire que jamais et vous pourriez la réaliser vous-même en très peu de temps ! Voici ce que vous devrez faire Ingrédients Pâtes au choix 0,600 g de tomates cerises 6 gousses d’ail hachées 7 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût 1/2 tasse de sauce tomate Bloc de feta 0,60 g de Parmesan râpé Basilic frais Préparation Préchauffez votre four à 200 degrés C. Dans un plat à four, ajoutez votre bloc de feta au centre. Ajoutez les tomates qui l’entourent. Puis, saupoudrez votre ail haché sur la feta et les tomates. Versez 5-6 cuillères à soupe d’huile d’olive sur le fromage et les tomates. Ajoutez le sel et le poivre. Faites cuire au four pendant environ 25-35 minutes. Durant la cuisson, faites bouillir de l’eau et faites cuire vos pâtes. Puis égouttez-les. Sortez votre plat en l’écrasant légèrement avec une fourchette ou un presse-purée. Ajoutez vos pâtes égouttées. Enfin, arrosez d’huile d’olive, ajoutez du basilic frais et du parmesan. Taboulé recette Vous avez envie de manger des plats libanais ? Apprenez à préparer un taboulé facile et délicieux en très peu de temps ! Ingrédients ½ tasse de boulgour ⅓ tasse d’oignon vert tranché finement 1 tasse de concombre en dés 2 tomates en dés 1 cuillère à café de sel marin fin 3 bottes moyennes de persil frisé Gousses d’ail au goût ⅓ tasse de menthe fraîche houblonnée ⅓ tasse d’huile d’olive extra-vierge Jus de citron au goût Préparation Faites tremper le boulgour jusqu’à ce qu’il soit tendre en suivant les instructions de l’emballage. Égoutter l’excès d’eau et mettre de côté pour refroidir. Pendant ce temps, mélangez le concombre et la tomate en dés dans un bol moyen avec du sel. Ensuite, hacher finement le persil et les tiges restantes. Ajoutez le boulgour, la menthe fraîche hachée et l’oignon au bol de persil. Ensuite, filtrez et jetez le jus de concombre et de tomate qui s’est accumulé au fond du bol. Ajoutez-les dans le bol. Dans une tasse à mesurer, fouettez ensemble l’huile d’olive, 3 cuillères à soupe de jus de citron, l’ail et la ½ cuillère à café de sel restante. Versez le tout dans la salade et remuez pour combiner le tout. Enfin, goûtez, et ajustez si nécessaire – ajoutez une autre cuillère à soupe de jus de citron pour le zing, ou du sel pour plus de saveur globale. Galerie de photos plats télétravail id="more-434992"> Plats télétravail N’oubliez pas de manger plus de légumes et fruits pendant la journée ! Plats télétravail privilégiez les légumes lorsque vous cuisinez ! Plats télétravail ou bien… Vous pouvez toujours commander une pizza. On ne juge pas, hein ! Sources SimpleVeganista HelloyYummy Avez-vous jamais songé rentrer de boulot et tout simplement vous reposer ou faire une belle promenade après la longue journée de travail et à la fin être récompensée par un repas délicieux fait maison préparé en quelques minutes ? Eh bien, votre rêve est sur le point de se réaliser. Nous avons assemblé un article dédié à l’idée repas rapide et simple selon la méthode dite batch cooking». Cet anglicisme désigne la cuisine basée sur la préparation culinaire préliminaire des ingrédients pour le souper. Autrement dit, on traite les produits par avance autant que possible pour finalement les assembler», les cuir, les assaisonner et ainsi obtenir un repas savoureux en un rien de temps. Génial, non ? En suivant cette technique, vous pourriez, par exemple, préparer les produits le dimanche, les réfrigérer et les cuisiner au besoin. Du coup, on a plein de temps pour la famille, les amis et les loisirs et un festin comme bonus ! Une idée repas rapide et simple pour le soir qu’on peut préparer au préalable et finaliser à la dernière minute ? Mais oui, tout à fait, on écoute attentivement ! Lasagne de dernière minute- une idée repas rapide et simple franchement incontournable La première idée repas rapide et simple est vieille comme le monde, mais super astucieuse. Il s’agit d’une lasagne sans les feuilles en pâte typiques et la cuisson à l’eau fastidieuse qui les accompagne. Tout simplement, on les remplace par des raviolis qu’on prépare à l’avance et qu’on garde au froid. Vous aurez également besoin de sauce tomate, beurre, parmesan et mozzarella, ainsi que de 200-300 grammes d’épinards en option. La farce des ravioli est d’habitude bien assaisonnée, mais vous aurez probablement besoin de quelques feuilles de basilic frais. Préchauffez le four à 180-200° C. Beurrez le plat et disposez les ingrédients en couches en commençant par 1/3 de la sauce. Ajoutez une couche de ravioli, parsemez d’épinards et basilic émincé, ajoutez 1/3 des tomates et 1/2 des deux fromages. Répétez- ravioli, sauce et fromage, couvrez d’une feuille d’aluminium et enfourner pour environ 25 minutes. Enlevez le papier alu et faites cuir pour encore 5-10 minutes. Servez chaud. Les bonnes nouvelles sont que cette idée repas rapide et simple peut être modifiée de plusieurs manières tout aussi gourmandes. Utilisez, par exemple, des fettuccine cuites par avance et transformez-les en délicatesse culinaire inégalée en les garnissant d’une sauce Alfredo, Carbonara ou autre sauce à base de crème préparée à la dernière minute. Une astuce cuisine irremplaçable à cet égard est rincer les pâtes à l’eau froide après la cuisson, les égoutter bien et leur ajouter quelques gouttes d’huile d’olive pour qu’elles ne collent pas. Ainsi, vous pouvez les conserver pour jusqu’à 2 jours dans le frigo dans un récipient fermé. Idée repas rapide et simple- comment préparer un cottage pie gourmand Préparer un cottage pie, également appelé Shepherd’s pie, est une autre idée repas rapide et simple à ne pas manquer. Vous aurez besoin de 600 grammes de viande de bœuf hachée, 1 oignon, une tasse de sauce tomate et un mélange de légumes à base de carottes, pois etc., poivre, sel et autres épices de votre choix. Ayez également à l’esprit que pour cette recette vous pouvez utiliser les restes de toute viande rôtie, si vous en avez suffisamment, ce qui fut également l’idée initiale de la tourte à la campagnarde en question et ce qui est encore plus avantageux. Pour la purée, vous aurez besoin d’environ 800 grammes de pommes de terre et 30 grammes de beurre. Si vous voulez, vous pouvez également y ajouter 60-70 grammes de quelque sorte de fromage à pâte dure, à votre goût, râpé ou finement coupé. Préparez la purée comme vous le faites d’habitude et lancez-vous dans la préparation de la couche de viande et légumes. Faites revenir la viande hachée et les oignons finement émincés pour une dizaine de minutes. Ensuite, ajoutez la macédoine et faites cuire pour 10 autres minutes. Ajoutez la sauce tomate et les épices et laissez l’eau s’évaporer pour environ 15 minutes. Comme vous l’avez probablement deviné, ces deux préparations deviendront, quand bon il vous semble, votre cottage pie exquis. Vous n’avez qu’à préchauffer le four à 200˚C, remplir un plat avec la mixture de viande et légumes, couronner par la purée et enfourner pour à peu près 30 minutes ou jusqu’à doré. Voilà ! Idée de salade composée- mesclun au blancs de poulet rôtis, avocat et pois chiches Vous aussi, vous arrive-t-il de vous sentir dépourvu le soir lors de la préparation du repas ? Si vous travaillez, est-ce souvent à la dernière minute que vous agissez ? Ce n’est pas le meilleur plan, surtout pour manger sainement et sans stress… Mais la bonne nouvelle, c’est que vous n’êtes pas seul. Et qu’il existe des solutions. La mienne, c’est l’impro ! Et avec des années d’expérience, je parviens aujourd’hui à retourner une situation désespérée très rapidement en une aubaine. Vous aussi, vous pouvez le faire. C’est l’expérience en cuisine crue qui nous permet de rebondir. Je vous raconte une scène quotidienne pour illustrer mes propos. Hier soir, vers 18h30, ma fille cadette se plaint d’avoir faim. La veille nous avons décidé d’avancer notre heure de souper à 18h30, car c’est plus sain et plus pratique pour profiter d’une plus longue soirée. Seulement voilà. A 18h30 je suis encore occupée avec toutes sortes d’urgences au bureau. Le temps passe et je perds la notion de l’heure des repas. Résultat, dans l’urgence, je boucle ce qui est en cours et je suis dans ma cuisine à 18h45. Je n’ai rien planifié et je dois faire vite ! Autre défi ma fille et mon mari ne mangent pas vraiment comme moi. Comment faire ? Je ne sais même pas ce qu’il me reste dans mon frigo, ni ce que je vais bien pouvoir préparer. Un coup d’œil et j’ai un plan. Ni une, ni deux, je sors tout ce qu’il me faut. Dans une casserole je mets des pâtes à cuire pour ma fille. Je prépare ensuite une sauce au pesto dans mon Vitamix, et je sors mon spiraliseur car j’ai trouvé des courgettes. Ainsi nous aurons tous des pâtes, les uns cuites, les autres crues, à la courgette, avec la même sauce ! C’est un bon plan je rajoute encore des ingrédients sur les courgettes, histoire d’embellir l’assiette et de ravir les papilles, et je prépare une grande salade verte comme accompagnement. A 19h mon repas est prêt ! Et nous avons tous apprécié, ce qui est un exploit, même chez moi ! Mon mari et moi avons dégusté le plat cru que je vous présente ici, qui était délicieux et préparé en 10 minutes pendant que les pâtes cuisaient. Je ne vous cache pas que j’étais très fière. Voici ce que j’ai préparé… Sauce au pesto Sans trop penser, ni mesurer, jeter les ingrédients suivants dans le Vitamix c’est le principe de ce blender miracle qui transforme tous les ingrédients choisis en une sauce onctueuse Une poignée de noix de cajou non trempées, je n’ai pas eu le temps ! Des feuilles de basilic j’avais une barquette La moitié d’une grosse botte de persil pour compléter le basilic Une giclée d’huile d’olive Un peu de vinaigre de cidre du citron pressé aurait été mieux, mais j’étais pressée ! 2 gousses d’ail entières juste pincées entre les doigts pour les peler Du sel Une giclée d’eau Mixer dans le blender pour obtenir une sauce au pesto onctueuse, plus liquide que le pesto traditionnel – et plus facile à verser sur les diverses pâtes ». Spaghettis de courgette En quelques mouvements, je sors mon spiraliseur qui fabrique des grosses spaghettis de courgette. Je pèle puis spiralise » 2 courgettes compter une par personne. Je les dispose dans un plat. Je verse une partie de la sauce au pesto et je mélange. Je goûte, c’est bon mais il manque un accompagnement pour faire mieux que cela. Accompagnement A part la salade verte, il me semble que les spaghettis de courgette sont trop fades servis tous seuls. Alors je m’empresse de découper en dés quelques ingrédients que je trouve dans mon frigo Des tomates cerises ½ oignon rouge ½ avocat Des olives noires Miam, j’en ai déjà l’eau à la bouche. Je verse ces ingrédients sur les pâtes de courgette, je rajoute une giclée de bonne huile d’olive, du sel et quelques épices italiennes et le tour est joué ! A table, nous avons l’air de tous manger la même chose les accompagnements et la sauce sont les mêmes, qu’ils soient servis sur des pâtes de blé classiques ou des spaghettis de courgette. Voici un repas réussi, sain, non planifié, et préparé rapidement, pour le plus grand plaisir de tous ! Et sans avoir l’impression de préparer plusieurs repas pour tous les membres de la famille. Et vous, qu’avez-vous cuisiné récemment qui réponde à tous ces critères ? Merci de partager !! RAJOUTEZ DU CRU DANS VOTRE VIE, UN PLAT À LA FOIS! 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recettes crues pour 30 délicieux repas du soir